记者今天（5月18日）从广东省侨务部门获悉，最近，国际食品app院（IAFoST）增选新院士，欧洲人文与自然app院院士、爱尔兰皇家app院院士孙大文再获殊荣，当选为该院新院士。
“app院全体院士一致认定你在我们的专业领域——食品app与技术，做出了卓越贡献，因此选举你为这一著名组织的成员，”国际食品app院主席隆德博士致信祝贺孙大文当选时说。
据了解，国际食品app院成立于1997年，是一个独立的、非盈利性非政府性的全球性学术组织。国际食品app院院士不代表任何组织，由在世界食品app与技术领域做出突出贡献的专家学者中选举产生，目前有院士155名。该院每两年增选一次院士，每次世界范围内增选新院士不超过30人。今年在全球共增选了22名院士，其中孙大文是唯一来自爱尔兰的学者。
孙大文祖籍广东省潮州市，是国际著名生物系统工程和食品app与工程方面的学术权威，是该领域最活跃、最具创造力、最有影响的学术带头人之一，世界最为权威的汤森路透集团多年来把孙大文一直列为全球农业app家百强之一。目前，作为广东省领军人才，孙大文院士正在母校华南理工大学组建现代食品工程研究中心，重点开展低碳食品体系、食品安全工程、高光谱食品快速无损检测技术等开拓性前瞻性的研究工作。
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