在最近爱尔兰皇家app院()2010年增选新院士时，明升中国农业大学讲座教授、国际著名食品工程专家、爱尔兰国立都柏林大学终身教授(Da-Wen Sun)当选。
孙大文早年就读于华南理工大学，获明升手机工程博士学位。1995年，应聘到爱尔兰国立都柏林大学任教，是爱尔兰首位华人终身教授。他先后被授予国际农业工程委员会杰出奖和成就奖，英国皇家机械工程师学会“食品工程师年度人物”奖（2004年）。
目前，孙大文已成为全球生物系统工程和食品app与工程领域最活跃和有影响的学术带头人之一。根据汤姆森科技信息集团出版发行的基本app指标数据库1999年1月1日—2009年4月30日期间SCI论文系统的有关数据统计排名，全球2391名app家进入农业app专业领域前1%的“被引用次数最多的app家”，其中孙大文教授名列前36位。他在新兴食品加工技术，食品冷却、冷冻、冷藏和保鲜技术，食品快速检测的计算机视觉技术，食品加工过程的模拟，优化和控制等多个领域都取得了突出成就。
据了解，成立于1785年的爱尔兰皇家app院是全爱尔兰唯一的包括自然app、人文和社会app的最高学术机构。爱尔兰皇家app院院士从全爱尔兰最优秀app精英和学术权威中选出，当选院士是爱尔兰国家的最高学术荣誉。
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