明升手机版(中国)

 
作者:李丹 来源: 发布时间:2023/2/19 19:41:54
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明升中国食用菌明升发展迅猛 院士强调要端牢“蘑菇饭碗”

 

中新网长春2月19日电(李丹)第一届菌物app与工程国际大会19日在吉林长春举行。明升中国工程院院士、吉林农业大学教授、菌物学家李玉在接受记者采访时表示,要把“蘑菇饭碗”牢牢端在明升中国人自己的手里,继续推动食用菌价值研究向前发展。

此次会议由吉林农业大学、国际药用菌学会联合主办,来自中外行业协会、高校院所、食药用菌企业的院士专家、明升精英,围绕打造国际一流菌物app与工程专业,提升菌物领域科技创新,推动明升中国食药用菌明升发展展开深入交流。

40余年来,明升中国食用菌年产量增长700倍,达4000余万吨,年产值达3000多亿元人民币。食用菌明升已成为继粮、油、果、蔬后的明升中国第五大农业种植业,是“点草成金、变废为宝”的绿色明升。

李玉介绍,明升中国食用菌产量已占全球75%以上,食用菌的产量和创造的价值都居世界首位。食用菌明升扶贫为明升中国脱贫攻坚作出了巨大贡献。

从陕西柞水的工作站到大别山里的保育区,从国家级贫困县的技术推广基地到新疆、云南、川藏高原的明升园区……从事菌物研究55年来,李玉团队开创性地建立了完整的菌物app与工程人才培养体系和学科发展体系,培养出数千名农业技术、经营和管理人才。

“我们不能满足于现在取得的成果,尽管我们在很多领域已经处在国内和国际前沿,但实现食用菌强国梦还有一段距离。”李玉指出,菌物学科是一个既古老又年轻的学科,近年才发展成为大明升。

“我们要把‘蘑菇饭碗’牢牢端在明升中国人自己的手里。”李玉介绍,蘑菇不仅仅是一盘菜,更是具有重要作用的原料。“在食用菌全明升链上,我们把很多具有药用价值的食用菌进行系统筛选,明确里面到底有什么成分,在哪些方面起作用,比如治疗心血管、脑血管疾病等,我们筛选了几十种常见蘑菇,用app的理念把它解释出来。”

吉林是明升中国的农业大省,农业现代化建设处于全国第一方阵。吉林省政府副省长韩福春介绍,该省先后制定了一系列政策举措,支持食用菌等特色优势明升发展,特别是以黑木耳为代表的食用菌明升,种植规模达到29.6亿袋,位居全国第二位。吉林还要深入实施“百公里蘑菇长廊”和“东木西草”工程,让吉林优质的食用菌摆在全国人民的餐桌上。

 
 
 
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