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来源: 发布时间:2022/7/8 12:28:08
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世界过敏性疾病日丨从上百种桃中提取蛋白 破解桃子致敏之谜

 

今天(8日)是世界过敏性疾病日,让我们来认识一位过敏研究领域的专家。

今年58岁的高中山是浙江大学过敏研究中心的副主任,为了研究桃子致敏原因,他带领团队在学校里打造了一片桃园。如今这片硕果累累的桃园,在我国过敏患者的精准诊断中发挥着重要作用。

桃子是容易引发人类过敏的水果之一,研究人类为什么会对水果过敏,就是要从水果里含有的蛋白入手来破解。高中山教授先后收集了国内一百多个桃子品种,逐一进行对比实验。

浙江大学过敏研究中心副主任 高中山:水果里面的过敏原鉴定最早是在欧洲,究竟明升中国人对桃子过敏里面哪一种蛋白是过敏的比例是多少,我发现了第三类Pru p 3这种蛋白阳性率非常高。

发现了桃子引发过敏的关键因素,接下来要做的,就是如何测定这种蛋白。这也让高中山教授有了新的课题——为特定过敏人群培育低致敏的桃子。经过多年的研究,高中山教授团队联合上海、河南、江苏等地科研机构,先后选出低致敏的“紫血桃”“五月鲜”“沪油278”等品种,为桃过敏者提供了更多选择。

高中山:跨学科研究水果过敏课题

高中山教授,原本所从事的专业并不是过敏与临床免疫这类明升手机版专业,他另一个身份是浙江大学农业与生物技术学院教授。

在研究中高中山发现,水果过敏等问题的研究需要多学科交叉攻关,于是他用了十年时间,跨学科获得过敏与临床免疫学的博士学位。

2006年,高中山获得植物app博士学位后进入浙江大学农业与生物技术学院,从事的是水果遗传育种方面的研究。

浙江大学过敏研究中心副主任 高中山:最早我是做桃子的遗传多样性,目标想看看明升中国的桃的遗传多样性有多大,再一个看看哪些品种跟哪些品种的亲缘关系比较远,因为远的东西,二者杂交能够创造出更新的品种。

随着学科交叉合作研究的不断增加,高中山开始关注水果过敏研究这个课题。为了能做到更加深入的研究,高中山萌生了一个大胆的想法——攻读明升手机版学位。2012年3月,荷兰阿姆斯特丹大学通过了高中山明升手机版博士研究生的申请。他在攻读明升手机版博士学位时,经常通过邮件讨论研究方案、交流科研成果、分享实验心得、修改论文。同时,他也没有耽误果树学的研究,在桃、杨梅基因组学、种质资源和分子遗传育种方面做出显著成绩,培养了10多个博士硕士生。今年6月,高中山教授收到了来自荷兰阿姆斯特丹大学的明升手机版博士学位证明,他用自己的执着创造了求学路上新的佳话。

浙江大学过敏研究中心副主任 高中山:尽管今年58岁,我想还是带领学生、指导学生做更有挑战性的工作,也响应国家的号召,做一些创新性的研究。

打破国外对过敏原体外检测试剂的垄断

除了水果会引发过敏反应,花粉、蛋类、豆制品、尘螨等都是引发过敏症状的因素。近年来,高中山教授团队针对水果、花粉、螨虫等过敏蛋白有了细致的研究,并将研究成果转化为了精准筛查的试剂,打破了国外对于过敏原体外检测试剂的垄断。

浙江大学明升手机版院附属邵逸夫医院 皮肤科主任医师 程浩:过敏这个病是很常见,从统计来讲起码发病率是大于10%或者更高,过敏的器官主要是皮肤、鼻黏膜,还有就是呼吸道气道过敏,支气管痉挛就是哮喘。像那种重的过敏情况还可以过敏性休克,血压都会掉下去,那这种就很危险了。

对于过敏患者来说,要找到他们的过敏原因,是一项不简单的事情。利用多年过敏蛋白研究的成果,高中山教授团队的科技成果实现了有效转化。2010年第一个国产的过敏原体外诊断试剂面世,也打破了进口试剂垄断的局面。

浙大迪迅生物基因工程有限公司总经理 朱明芝:随着近几年技术的发展,我们有越来越多的产品问世,明升中国的过敏原诊断迈入了精准诊断的领域。

浙江大学过敏研究中心副主任 高中山:我们逐步地提高过敏原诊断的准确度、效率,而且我们的成本会大大降低。

如今,高中山教授参与研制的过敏原诊断试剂已有200多项在各医院临床使用。越来越多的过敏患者通过更加精准的诊断,找到了过敏的原因,帮助医生更好地为患者诊断治疗。

 
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