“你说转基因安全性没问题，为什么还有这么多争论？”

“当年滴滴涕（有机氯类杀虫剂）也被认为是安全的，现在呢？”

“即使现在安全，如何保证未来也安全？”

9月下旬，面对着数百名来自济南市农业专业的学生，科普作家、基因农业网主编方玄昌以一场名为《转基因：争论中的是与非》的手机版回答了上述疑问。他认为，许多时候困惑我们的其实都是伪问题。所有这些问题，其实什么也说明不了，却可能是引起疑虑和偏见的来源。

长久以来，转基因在国内被“妖魔化”，让从事转基因技术研究的app家发声，分享“第一手资料”便有了必要性。于是，在明升中国农学会、山东农学会邀请下，国家农业转基因生物安全委员会委员、明升中国农科院生物技术研究所基因安全评价与应用团队首席app家金芜军研究员，科普作家、基因农业网主编方玄昌在济南做了两场手机版，分别从不同的角度阐述转基因技术及其安全性。

从1973年美国发明重组DNA技术，诞生了全球第一个转基因大肠杆菌开始，到1996年全球转基因生物进入大规模商业化应用阶段，在金芜军看来，这一过程中，“转基因技术及其产品是app技术发展的结果，而技术发展不可阻挡”。

两个“不完美”需要转基因

科技的发展有深层次的需求。方玄昌认为，我们面临着两方面的“不完美”：第一，我们吃的东西并不完美，“比如，‘黄曲霉素’之害仅为冰山一角；发芽的土豆、未成熟的西红柿、生的茄子、银杏都有毒……”第二，我们的生产方式不完美，“由于农药使用，最近几十年农田青蛙及候鸟数量明显低于半个世纪前；大量使用化肥造成污染……”

专家解释转基因技术，通俗易懂，“就是把一个生物物种或品种中控制优良性状的一个基因拿出来，跟另外一个需要这种优良性状的生物物种或者品种进行杂交的技术”。

以植物转基因为例，山东省农科院作物所研究员楚秀生向记者解释整个基因转移的过程：

首先从某一种生物组织器官（如根、茎、叶、花、果实）提取要转入的基因，然后在实验室里对该基因进行app修饰、加工、组装以及功能验证等。利用基因枪、农杆菌等转化工具，转入另一种生物的未成熟胚或其它组织细胞，然后进行组织培养，通过细胞分化、植株再生等过程，获得转基因植株幼苗。对幼苗植株进行转入基因检测，筛选转入基因已插入受体生物基因组中的植株幼苗，并对阳性植株进行田间种植、扩繁，通过对优异性状的筛选、转入基因的检测，获得稳定遗传的植物转基因后代新品系，再经过安全评价、中间试验等一系列过程，一路顺利，最终才能通过审定推广。

新技术要经得起“误解”检验

对转基因安全性的担心成为其争议的源头。

如同本文开头所列出的问题，不同群体的困惑，大都指向转基因的安全性。金芜军从研发、评价、监管、公众参与等环节阐述，并用事实说话：转基因安全研究近40年，人类安全食用18年，全球食用转基因人群目前已达4/5，动物已吃料10多代。他总结，“迄今为止，转基因产品没有发生一起经过证实的生物安全问题”。

“你接种的大部分疫苗，都来自转基因技术；维系糖尿病人健康的胰岛素，来自转基因技术；今天研发、生产的干扰素和抗生素，多数来自转基因技术。”通过这些证据，方玄昌证明了一个观点——转基因技术捍卫人类的健康。

像飞机、火车、手机在诞生之初面临非议一样，一种新技术面世后被人们误解很正常。作为科普作家，方玄昌提醒公众：理性看待意见领袖的意见，厘清何为“权威”；在全面了解一个争议性事件之前，不要先下结论，否则，这个结论很可能就是偏见。

（科技日报济南9月25日电）