■本报记者 胡珉琦

如果你是一个小吃货，挑战野外生存时还能享受到美味的食物吗？答案是肯定的，水煮、火烤还有热石烹饪任你选。前提是你得学会生火，还有这些烹饪的基本方法和技巧。过不了多久，上海市第一批30多家中小学的孩子们就能通过学校的学习系统观看到这样的野外生存教学视频了，而他们的导师是被称为明升中国野外生存第一人的朱炜强。

年仅30岁的朱炜强至今已有12年的野外生存经验，带他入门的是英国皇家海军陆战队30年的野外生存教官克里斯·凯恩。而他真正被国内的爱好者所熟悉，是因为2013年，他从5万人中脱颖而出，参加了贝尔魔鬼生存挑战赛，并成为了第一位完成此训练的亚洲人。

回国后，他创办自己的训练营，拍纪录片、教学视频，争取一切机会向公众传达正确的野外生存方法和理念，当然也包括孩子们。在他看来，这些基本的生存技巧并非只针对特定的荒野，普通人经过系统的学习，都能让自己在日常生活、旅行中受益。

生存训练≠教现代人原始技艺

2014年8月中旬，5名驴友来到有明升中国“百慕大”之称的黑竹沟探险，有驴友此前从未有过丛林生存的训练和经验，最终他们之中只有两人安全退回，三人丧生。这在当年也成了轰动一时的手机版。

在那之前一个月，朱炜强刚刚在黑竹沟拍摄完成了央视首部野外生存纪录片《绝境求生》的第一集，深知那里的艰险。当他看到这样的消息时感到特别遗憾。

越来越多人开始尝试户外探险项目，但对野外生存的理解却存在很大的误区。

朱炜强说，他在英国的受训经历告诉他一个道理，野外生存是一种生活方式，我们通过所学的技能，从而让自己能在野外玩得好、吃得好、有乐趣，感受自然，享受生活。对普通人来说，不要把冒险作为目的，有意去挑战绝境。

一些驴友深受贝尔《荒野求生》的影响，对着纪录片学习了几招绝境求生的方法，以为这样就能够应对各种风险，这在朱炜强看来是非常危险的行为。

尽管已经具备了那么多丛林生存技巧，朱炜强告诉每一个人，包括他自己，不做说走就走的旅行，任何旅行都应该有安排有计划，携带可靠的装备及工具，最重要的是，提前通知家人，有备无患。

而且，在野外，他一直强调要坚持的一项重要原则，就是要有一个很好的风险管控机制，在风险发生的前期就尽可能规避，不让自己陷入绝境。

在他看来，现有的一些生存训练还存在一个严重误导，就是把野外生存训练等同于让现代人学习原始技艺。“不管在哪里，现代人应该要用便捷、高效的方法去生存。原始技艺需要学习，但那是迫不得已的时候才会使用的方法。”

在一些求生纪录片中，主人公常常被要求用非常有限的装备去完成挑战。但朱炜强想要澄清的是，那些节目的定位是个人秀，有一些刻意的设定，存在一定的不真实性，因此，观众不能把电视里的内容当作真实情况下的处理办法。

每一次生存训练，朱炜强至少会携带可靠的冲锋衣裤、刀具、背包、登山鞋、睡袋、防潮垫、头灯、金属水壶，还有一些基础装备非常重要，比如求生盒、小型医疗包、指南针、盐等等。事实上，当人们真正身处绝境时，能否自救有时候真的取决于所携带的装备，因此，作好充分的准备，学会灵活使用这些工具很关键。

野外生存的关键要素和技巧

要想在野外生存中远离危险，保持身体的良好状态，到底需要掌握哪些基本的生存要素和技巧？已经有12年野外生存经验的朱炜强总结了五个方面。

首先是搭建庇护所。有了庇护所就可以保护身体，遮挡阳光、雨水、野兽等恶劣环境对人的伤害。其中有一些重要的原则，比如庇护所要选择离开水面至少海拔5米以上的地方，与整个山坡保持一定距离，防止落石、泥石流的侵袭，搭建前先拿竹竿拍打地面，可以有效驱赶蛇虫鼠蚁等。

水是明升m88之源，人体没有水扛不过三天，没有食物却可以坚持三周。在野外，需要保证每天饮用1.5～2升的水，因此，寻找水源、学会净化水是关键中的关键。但像荒岛这样的环境，淡水资源非常缺乏，椰子汁过多补充又会导致身体不适，那么掌握高效的海水蒸馏方法就很重要。

和水几乎同等重要的要素是火。保温、照明、烹煮、驱赶动物、求救离不开火，但通常情况下，不建议使用钻木取火的原始方法，因为它非常需要技巧，且会消耗大量体力，最有效的方法就是使用打火机，实际上，打火机需要多备几个，一旦打火机失效，打火石是非常好的点火工具。还需要提前准备的是火绒，主要是一些干燥、柔软的纤维性材料。

其次是食物。在野外要寻找食物并不是很难，但需要注意的是，万不得已不要学贝尔吃生食，这么做风险太大，呕吐、腹泻损失的能量会比获得的更多。即便在国外的生存训练中生食也是被严格禁止的，而是提倡彻底熟识、安全无忧。

然后是救援。学会正确的求救是帮助自己在野外脱离困境的有效办法，通常的做法有使用基本的信号镜、发送狼烟草以及SOS信号，每一种做法都有相应的操作细节需要掌握。

除此以外，朱炜强还透露了一些在野外生存中的实用小窍门。

比如，在野外很多植物是可以直接食用的，蒲公英、车前草、马齿苋、野蕨菜……浆果是一种常见的植物，但如何辨别它们是否可以食用是个难题，这时候不妨套用一个简单的颜色法则，黑色、紫色、蓝色浆果中有90%可食用，红色、绿色则有50%可食用。

关于如何辨别方向，他曾对很多教科书中所说的根据树木年轮稀疏程度来判断的方法提出了异议。事实上，他在自己训练基地中的100棵树上进行了实验，结果证明这个依据是不成立的。指示方向，除了使用指南针，常用的方法是使用手表。在北半球，让时针对准太阳，时针和表盘上12点之间的夹角的角平分线所指方向大致就是南方。

喜欢荒野生存类节目的人常常会问到一个问题，在野外遇到野兽该如何处理？朱炜强的原则是，不做眼神接触的撤离，尤其在遇到熊类时，民间所说的装死、爬树只可能把自己置于死地。“其实，很多情况下野兽是否真的危险，取决于它们是否处于饥饿状态。”他说，如果不得不进入战斗状态，就迅速让自己躲进帐篷，包裹着站立起来，使整个人看上去巨大无比，希望能吓退它，除此以外别无办法。

而在野外，能对人类产生危险的绝不仅仅是食肉动物。在黑竹沟的那次经历中，朱炜强和队友的帐篷就曾遭到野牛的冲顶，一旦牛角接触到人的身体，后果将不堪设想。

最后，朱炜强还提醒户外爱好者，不管自身实力如何，为了应对各种可能的风险，一定需要有同伴同行，他们将成为你明升m88中可靠的额外保障。

朱炜强