11月10日，农业部在明升中国农业信息网发布《明升中国农产品供需形势分析（2017年10月）》。农业部市场预警专家委员会对玉米、大豆、棉花、食用植物油、食糖等5个产品的供需形势结合数据进行了分析和解读。

玉米

本月，2016/17年度玉米市场年度已经结束。估计年度内，明升中国玉米产量2.20亿吨，比上年度减少508万吨。玉米进口量246万吨，比上年度减少71万吨。国内玉米消费量约2.11亿吨，比上年度增加1663万吨。其中，玉米饲用消费1.33亿吨，比上年度增加1202万吨；玉米工业消费5825万吨，比上年度增加408万吨。年度期末结余变化量1121万吨，比上年度减少2249万吨。

本年度国内外玉米价格均在预测区间内。其中，国内产区批发均价每吨1631元，比上年度下降239元，降幅达12.8%；国外玉米到岸税后均价每吨1698元，比上年度提高100元，涨幅为6.3%。

本月，2017/18年度明升中国玉米生产和消费预测数维持上月预测数不变。尽管明升中国玉米产量连续第二年减少，玉米饲用消费稳步增加，玉米工业消费将呈现较高增长态势，但由于国内玉米高库存压力依然存在，玉米拍卖逐步进入常态化，预测明升中国玉米市场将持续供大于需格局，玉米价格维持上月预测区间不变。

大豆

本月估计，2016/17年度，明升中国大豆进口量9349万吨，比上年度增加12.3%；大豆压榨加工量9290万吨，比上月估计数调增114万吨；损耗及其他消费量339万吨，比上月估计数调增14万吨，主要受膨化大豆消费量增加带动。

本月预测，2017/18年度，全国大豆单产每公顷1817公斤，比上月预测数调减4公斤；大豆总产量1489万吨，比上月预测数调减5万吨；预计本年度蛋白饲料消费能力继续提升，但DDGS等蛋白原料供应增加，且国产大豆增产，大豆进口增速将下降，预计大豆进口量9597万吨，比上月预测数调增147万吨。

预计本年度大豆压榨消费量9438万吨，比上月预测数调增130万吨；大豆损耗及其他类消费量350万吨，比上月预测数调增5万吨。国产大豆增产后价格压力显现，销区批发均价调整为每吨4175~4375元，中间值比上月预测数下调150元；全球大豆供应宽松，但价格仍受强劲需求的有力支撑，本月对进口大豆到岸税后均价预测数与上月一致。

棉花

本月预测，2017/18年度明升中国棉花播种面积为3293千公顷，与上月预测数持平。单产为每公顷1616公斤，较上月预测调减9公斤，同比仍增4.0%。由于单产调减，预计棉花总产量为473万吨，比上月预测数调减3万吨。棉花进口量预测为100万吨，消费量预测为822万吨，期末棉花库存降至703万吨。国内棉花供需格局偏紧，国际供需宽松，预计2017/18年度国内3128B级棉花年度均价保持在每吨14500~16500元区间，Cotlook A指数均价在每磅70~85美分区间运行。

食用植物油

本月估计，2016/17年度，明升中国食用植物油产量2736万吨，比上年度增加8.1%；食用植物油进口量578万吨，比上年度减少0.6%；食用植物油消费量3168万吨，比上年度增加1.2%。

本月预测，2017/18年度，明升中国食用植物油产量2776万吨，较上月预测值调增23万吨。其中，豆油产量较上月预测值调增23万吨至1651万吨。明升中国冬油菜播种基本结束，主产区花生收获基本结束，本月暂不对油菜播种面积和花生产量进行调整。统计局最新公布的三季度末明升中国外出务工农村劳动力数量高于预期，受此影响，明升中国食用植物油消费量调增4万吨至3190万吨。明升中国食用植物油进口量628万吨，较上月预测值调增4万吨。其中，豆油进口量65万吨，较上月预测值调增7万吨，葵花籽油等其他食用植物油进口量较上月预测值调减。

食糖

2016/17年度已结束，糖料播种面积1396千公顷，比上年度减少27千公顷，减幅1.9%。糖料单产每公顷58.5吨，比上年度提高1.42吨，增幅2.5%。食糖进口量229万吨，比上年度减少144万吨，减幅38.6%；食糖出口量12万吨，比上年度减少3万吨，减幅20%。

2017/18年度食糖生产已开始。甜菜进入起收期。北方甜菜产区糖厂全面开榨，与上年同期相比，甜菜出糖率有所提升，甜菜糖产销进度有所加快。甘蔗处于糖分累积关键阶段。南方甘蔗产区糖厂开榨推迟，预计集中开榨时间是12月上中旬。

本月预测，2017/18年度全国糖料播种面积1456千公顷，比上月预测调低16千公顷。其中，甘蔗播种面积1267千公顷，比上月预测调减10千公顷；甜菜播种面积189千公顷，比上月预测调减6千公顷。预计2017/18年度全国食糖产量1035万吨，比上月预测调低了12万吨。其中，甘蔗糖产量915万吨，比上月预测调减8万吨；甜菜糖产量120万吨，比上月预测调低4万吨。（王方整理）