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作者:刘霞 来源:科技日报 发布时间:2009-4-3 17:13:24
喂食鱼油可减少奶牛排放甲烷

 
据英国《每日邮报》报道,英国app家在英国普通微生物学会的年度会议上宣称,在牛、羊这些反刍动物的饲料中添加2%的鱼油能够显著减少甲烷气体的排放。
 
每年世界上甲烷气体的排放约为9000亿吨,其中3000多亿吨是牛、绵羊和山羊之类的反刍动物在消化过程中产生的。这些动物咀嚼反刍的食物,胃里的细菌会分解植物的纤维素,释放其中的能量,该过程即所谓的厌氧程式,在无氧状态下进行,而所产生的甲烷大多经由打嗝释放,一吨甲烷的碳排放相当于72吨的二氧化碳。
 
爱尔兰都柏林大学的app家洛林·利利斯说:“鱼油影响母牛肠道中产生甲烷的细菌,因此减少了甲烷的排放。”
 
鱼油所包含的欧米加-3脂肪酸还对家畜的心脏和循环系统有好处,并可改进肉食质量。
 
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